Alpencrème mit Waldbeerenmousse
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Crème Caramel mit Lavendelessenz
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Blaubeer Panna Cotta mit weißer Schokolade
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Mousse au Chocolat mit Feigen und Meeressalz
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Orangen Tiramisú mit Kardamon
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Französische Obsttartelettes und Tartes

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Aprikosen Trifle
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Schoko-Ingwer- Mousse mit Cognacsahne und Apfelmus
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weiße Schokoladenmousse an Traubensalat
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Obstsalat mit Papaya, Mango, Ananas, Erdbeeren, Minze und Orangenblütenessenz